La barbuda (Coprinus comatus) conocida en Aragón como "apagavelas" es un tipo de hongo presente en primavera y otoño en jardines, lugares herbosos, bordes de caminos y lugares frecuentemente ricos en materia orgánica.
Carne blanda y delgada, de sabor y olor poco apreciables. Posee un pie cilíndrico, esbelto, hueco y fibroso; con un sombrero acampanado, ocre y liso, aunque a medida que va madurando se vuelve negro.
La capa superficial se va abriendo longitudinalmente enrollándose a su vez.
Debe ser consumido nada mas recolectarlo, pues es un hongo que no se puede conservar ni siquiera un día.
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